
Шаровая мельница для шоколада — это специализированное оборудование для тонкого измельчения шоколада и его смесей. Благодаря ударам и трению между обрабатываемым материалом и мелющими телами внутри барабана материал достигает требуемой степени измельчения. Ниже приведено подробное описание данного устройства.
Шаровая мельница для шоколада — это специализированное оборудование для тонкого измельчения шоколада и его смесей. Благодаря ударам и трению между обрабатываемым материалом и мелющими телами внутри барабана материал достигает требуемой степени измельчения. Ниже приведено подробное описание данного устройства.
| Название | Единица измерения | BSFR |
| Вместимость | л | 500 |
| Мощность двигателя | кВт | 11 |
| Мощность роторного насоса | кВт | 2.2 |
| Мощность нагрева | кВт | 9 |
| Размеры | м | 1.8×1.68×2.3 |
| Вес | кг | 1200 |
| Стальные шарики | кг | 360 |