
Вертикальный резервуар для хранения конфет — это оборудование, используемое для хранения сырья, полуфабрикатов или готовой продукции в процессе производства кондитерских изделий. Он отличается малой занимаемой площадью и высокой эффективностью хранения.
Производительность: 300 л/единица
Вертикальный резервуар для хранения конфет — это оборудование, используемое для хранения сырья, полуфабрикатов или готовой продукции в процессе производства кондитерских изделий. Он отличается малой занимаемой площадью и высокой эффективностью хранения.
Производительность: 300 л/единица
Материал: Обычно изготавливается из нержавеющей стали пищевого класса, такой как SUS304 или SUS316L, что обеспечивает коррозионную стойкость, простоту очистки и соответствие стандартам пищевой гигиены.
Форма резервуара: Как правило, цилиндрическая. Дно может быть плоским или коническим для удобства выгрузки материала. В верхней части корпуса расположен загрузочный патрубок, а в нижней — разгрузочный.
Устройство перемешивания: Во избежание осаждения, расслоения или застывания материала в процессе хранения многие вертикальные резервуары оснащаются мешалками, такими как лопастные или скребковые. Приводимые в действие электродвигателем, они поддерживают однородное состояние материала.
Устройство нагрева или охлаждения: Для материалов, требующих контроля температуры, например, шоколад и сироп, резервуар может быть оборудован рубашкой или змеевиком. Подача горячей воды, пара или охлаждающей воды позволяет регулировать температуру продукта.